Смальханс (районное кафе)
Smalhans
Оживлённое заведение в районе Сент-Ханшауген, где норвежские домашние блюда приготовлены с новинкой. Блюдо дня в обед особенно выгодно.
Смальханс находится на Уллевольсвейен, 43, в районе Сент-Ханшауген. Ресторан отмечен в гиде Michelin как Bib Gourmand и популярен у местных жителей. Атмосфера оживлённая, по выходным особенно людно. Здесь традиционные норвежские домашние блюда готовят с современными нотками, принцип — использовать продукт целиком, меню меняется каждую неделю. Днём подают блюдо дня из домашней кухни, оно заметно дешевле ужина. Вечером главным образом подают блюда для дележа, а по выходным — бранч Крёсус за 525 крон с человека. В меню появлялись тушёная свиная шейка в паровых булочках, тост с лисичками и костный мозг с ферментированной сливой. Отзывы о порциях и обслуживании расходятся.
Часы работы
Пн–пт 15:00–23:00, сб–вс 12:00–23:00
Достопримечательности рядом
- улица Карла-Юхана
- Фудхолл Матхаллен
- Ратуша
- Кафедральный Собор
- Нобелевский центр мира
- Музей Ибсена
- Национальная галерея
- Грюнерлёкка