Плави подрум
Plavi podrum
Столетний ресторан морепродуктов в рыбацкой гавани Волоско, включён в Michelin Guide. Фирменные блюда — кварнерские лангустины с трюфелем.
По данным Michelin Guide, это самый давний ресторан побережья Опатии, ему более ста лет. Уже больше тридцати лет его ведёт отмеченный наградами сомелье Даниэла Крамарич. У входа каждый день выставляют свежий улов. Адриатическая кухня здесь классическая, иногда с творческими элементами. Фирменные блюда: тонкая лапша из трёх видов с кварнерскими лангустинами, персиком и истрийским чёрным трюфелем, а также ризотто с лангустинами и трюфелем. Летом можно сесть на террасу у моря. Цены высокие, но винная карта отличная. Бронировать нужно напрямую, позвонив в ресторан. Он находится примерно в 2 км к северу от центра Опатии, в маленькой рыбацкой гавани Волоско, дойти можно по набережной.
Часы работы
Ежедневно с 12:00 до 24:00 (по данным Michelin Guide)
Достопримечательности рядом
- Вилла Анджолина
- Church of St. James & St. James Park
- Девушка с чайкой
- Slatina Beach
- Лунгомаре Опатии
- Ičići Beach & Marina
- Ловран
- Medveja Beach