Ресторан HOS
Restaurant HOS
Небольшой ресторан, отмеченный White Guide: днём сезонные открытые бутерброды, вечером сет-меню на основе датской и французской классики с упором на органику и устойчивое производство.
Ресторан находится на Конгенсгаде 65, открыт в 2019 году Мишель Хемме и Якобом Шпуломом. В обед — сезонные открытые бутерброды: маринованная сельдь с шиповником, копчёная скумбрия, креветки ручной очистки; есть и небольшие горячие блюда. По средам–субботам вечером подают сет-меню из 3–6 блюд с обычным или премиальным сочетанием вин. Кухня опирается на датскую и французскую классику, важен органический продукт. VisitOdense пишет, что White Guide ставит ресторан в один ряд с ARO как выдающиеся рестораны Оденсе; рейтинг на Restaurant Guru — 4,8. Мест немного, советуем бронировать заранее. От центра около 8 минут пешком.
Часы работы
Ср–Сб обед и ужин
Достопримечательности рядом
- Брандтс
- Стормс Пакхус
- Парк Мунке-Мосе
- Датский железнодорожный музей
- Дом детства Андерсена
- Собор Святого Кнуда
- Дом-музей Андерсена
- Ханс-Йенсенс-Стреде