Sum Yung Guys
Современный азиатский ресторан, основанный участником MasterChef Мэттом Синклером и друзьями. Шумная атмосфера, знаменитые тосты с креветками и желтый карри по-южнотайски.
Ресторан основан в 2017 году участником МастерШефа Мэттом Синклером и его друзьями. В 2021 году он переехал с Санни-Бич на нынешнее место на улице Weyba в районе Нусавилл. Кухня построена на вкусах Юго-Восточной Азии, блюда подают для дележа. Фирменные блюда: тосты с креветками из Мулулабы с корейским соусом гочуджан и майонезом, желтый карри по-южнотайски с маленькой кукурузой, стручковой фасолью и листьями бетеля, бычьи рёбрышки «Плачущий тигр» с жареным чесноком, лемонграссом и тайским базиликом, а также ручная роти. Меню «Feed Me» от шефа стоит 92 AUD с человека, при группе от восьми человек нужно заказывать именно его, порции очень большие. Атмосфера непринуждённая и шумная. На сайте указано, что бронирование обязательно, в сезон бронировать нужно за несколько недель.
Часы работы
ужин ежедневно 17:00–20:45; обед с четверга по понедельник 12:00–14:30
Достопримечательности рядом
- Нуса
- Коса Нуса и лес Нуса-Вудс
- Хейстингс-стрит
- Главный пляж Нусы
- Смотровая площадка Лагуна
- Саншайн-Бич
- Прибрежная тропа национального парка Нуса
- Залив Александрия