Nikko Yuba Yuzen
日光ゆば遊膳
Авторская кухня из юбы недалеко от моста Синкё и храмов Футарасан, Тосё-гу и Риннодзи: от сырой юбы-сасими до юба-сюмая.
Ресторан находится в районе Ясукава-тё, рядом с мостом Синкё и храмами Футарасан, Тосё-гу и Риннодзи. Это обеденное заведение, специализирующееся на авторских блюдах из юбы. Набор «Ханадзэн» включает сырую юбу-сасими, жареную юбу-маки в бульоне, юба-сюмай и жареную юбу, поэтому за один визит можно попробовать сразу несколько способов приготовления. «Юдзэн» — это сет из юбы в формате сабу-сяси (шабу-шабу), то есть полноценная юба-кухня. Цены примерно двухлетней давности: «Ракудзэн» — 2860 иен, «Дзюндзэн» — 3080 иен, «Ханадзэн» — 3630 иен. В праздники места могут быстро закончиться, поэтому лучше бронировать заранее. Около 40 посадочных мест и 8 парковочных мест. От станции Никко около 10 минут на автобусе до моста Синкё или Ясукава-тё, затем около 5 минут пешком.
Часы работы
11:30–15:00 (работает до окончания продуктов); выходной: среда (в праздники переносится); иногда временно закрыт зимой
Достопримечательности рядом
- Ринно-дзи
- Синкё
- Никко Тосё-гу
- Футарасан-дзиндзя
- Ринно-дзи
- Императорская вилла Тамодзава
- Пропасть Камманга-фути
- Водопад Кирифури