Bistrobar Berlin
Шумный бистробар в восточной части Неймегена с блюдами для шеринга. Bib Gourmand Мишлен, креативный руководитель — звёздный шеф Рон Блау.
Бистробар расположен в восточной части Неймегена, Daalseweg 15–17. Его тема — авангардный дух Берлина: внизу шумно, наверху спокойнее. Bib Gourmand Мишлен, цены находятся в самом нижнем ценовом сегменте гида. Меню состоит из небольших порций для шеринга, сочетающих смелые инновации с домашним вкусом. Шеф умеет балансировать текстуры и насыщенные вкусы, например, хрустящий морской окунь с рендангом из вёшенок, с соусом из грейпфрута и лаймовых листьев. Звёздный шеф Рон Блау — наставник команды и креативный директор. Есть вегетарианское меню, работают допоздна, подходит для напитков после ужина.
Часы работы
понедельник–четверг 17:00–24:00; пятница 15:00–01:00; суббота и воскресенье 17:00–01:00
Достопримечательности рядом
- Valkhof Museum
- Valkhof Park
- Museum De Bastei
- Velorama National Bicycle Museum
- Waalkade
- Waalbrug
- Старый город Неймегена
- St. Stephen's Church