Ниигата
Крупнейший город на стороне Японского моря на Хонсю, родина риса «Коси-хикари» и сакэ: мост Бандай, сакеварни, рынки морепродуктов и паром на остров Садо.
Ниигата — административный центр префектуры Ниигата и единственный на стороне Японского моря Хонсю город, имеющий статус крупного города с особыми полномочиями. Он расположен в устье реки Синано, самой длинной реки Японии. В конце периода Бакумацу город стал одним из пяти портов, открытых для торговли с иностранцами, и поэтому его называют «городом воды». Это родина риса «Коси-хикари» и японского сакэ: в префектуре Ниигата больше всего сакеварен в стране. Главные гастрономические впечатления — морепродукты, рис, сакэ, рамэн в соевом соусе и «итальянская жареная лапша», местная уличная еда. Центр города делится на три части. На правом берегу Синано, в районе Бандай, находятся мост Бандай, Центр «Токи Мессэ», бесплатная смотровая площадка здания Бандайдзима и рынок морепродуктов Pia Bandai. На левом берегу, в районе Фуруката, сохранились старые кварталы и бывший квартал гейш: святилище Хакусан, старинные дома, например бывшая резиденция семьи Сайто, и музей истории порта Minatopia. Возле вокзала Ниигата можно за один раз попробовать множество местных сакэ в «Эчиго-сакаба», а старую сакеварню Имаёси — посетить лично. У побережья Японского моря находится Аквариум города Ниигата, где вечером можно наблюдать закат над морем. На юго-востоке от города стоит музей Хоппо-бунка — дом состоятельного землевладельца, а на северо-востоке — лагуна Фукусимагата, где зимой собирается много лебедей и гусей. В 30 км к юго-западу находятся святилище Яхико, первое святилище провинции Эттиго, канатная дорога на гору Яхико и рыбные улицы Терадомари. Климат: летом душно, зимой много снега и сильный морской ветер. Лучшее время — апрель, когда цветёт сакура в парке Хакусан и в Яхико, а также октябрь–ноябрь, сезон нового риса и сакэ и красных листьев в парке Яхико. Как добраться: из Токио синкансэном «Дзёэцу» примерно 1 час 40 минут до станции Ниигата. В аэропорту Ниигата есть внутренние рейсы и несколько международных. В городе удобнее всего передвигаться на автобусе и пешком; до Яхико можно доехать по линии JR Эчиго и ветке Яхико или на машине. Порт Ниигата — ворота на остров Садо: скоростное судно примерно за час доходит до порта Рёцу. Рекомендуем 1–2 дня; если добавить остров Садо, понадобится ещё 2–3 дня.
Главные достопримечательности
- Мост Бандай – Шестипролётный мост с каменной облицовкой через реку Синано, построенный в 1929 году; символ Ниигаты и памятник культуры национального знач…
- Пиа Бандай – Рынок морепродуктов и овощей у устья реки Синано: рыбные лавки, суши на конвейере и чаши с морепродуктами — лучшее место, чтобы попробовать…
- Святилище Яхико – Ичиномия провинции Эчиго, величественное святилище в аллее древних криптомерий у подножия горы Яхико; на канатной дороге можно подняться на…
- Смотровая площадка здания Бандайдзима – Бесплатная смотровая площадка на 31-м этаже самого высокого здания на стороне Японского моря на Хонсю, в комплексе выставочного центра Toki…
- Маринпиа Нихонкай – Крупный аквариум на побережье Японского моря, известный большим резервуаром с течением Цусима и дельфиньими шоу. Рядом берег, откуда хорошо…
- Святилище Хакусан и парк Хакусан – Главное святилище-хранитель города Ниигата и рядом один из первых городских парков Японии. Весной цветёт сакура, летом красивы лотосовые пр…
- Бывшая вилла семьи Сайто – Приморская летняя резиденция богатого купца Ниигаты эпохи Тайсё. Кайю-сад, созданный на прибрежных дюнах, сливается с комнатами в японском…
- Фурумати и ханамати Фурумати – Торговый центр старого города Ниигаты и квартал гейш с эпохи Эдо. В каменистых переулках — рётэй с чёрными стенами и старые лавки, иногда м…
- Минатопия и бывшая таможня Ниигаты – Музей истории портового города в устье реки Синано. На территории сохранилась таможня Ниигаты 1869 года, единственное уцелевшее таможенное…
- Поньсюкан Ниигата – Зал дегустации саке на вокзале Ниигата. За монеты можно самостоятельно выбрать пробы из десятков сортов саке множества пивоварен префектуры…
- Сакеварня Имаёцукаса – Старейшая сакеварня, основанная в 1767 году. Сохранилось деревянное здание с чёрными стенами, есть бесплатные экскурсии и дегустация.
- Музей северной культуры – Усадьба Ито, крупнейшего землевладельца Эчиго: 65 комнат, просторный кайю-сад и коллекция, показывающие размах «богатых помещиков» Эчиго.
- Лагуна Фукусимагата – Крупная лагуна-болото на севере Ниигаты, крупнейшее в Японии место зимовки гусей-гуменников (природный памятник). Зимой сюда слетаются боль…
- Рыбный рынок Терадомари – Ряд рыбных магазинов вдоль побережья Японского моря: около десятка морепродуктовых лавок стоят бок о бок, а жареные на углях рыбные шашлыки…
- Онсэн Ивамуро – Небольшой курортный городок у подножия горы Ясико с трёхсотлетней историей, «загородный сад Ниигаты». Удобно сочетать с посещением храма Яс…
Где поесть
- Тонкацу Таро Фурумати Хонтэн – Родина ниигатского катудона в соусе: заведение начиналось с уличного лотка в начале эпохи Сёва и до сих пор остаётся зн…
- Судзакая Соба, филиал у станции Ниигата – Соба в 4 минутах пешком от выхода Бандай станции Ниигата: здесь можно за один раз попробовать катаки-соба и соусный тон…
- Суши-каппо Маруи – Известный ресторан суши и каппо на улице Набэтя-дори в Фурумати: суши-мастер и повар японской кухни работают вместе, гл…
Маршруты
- Эчиго-Юдзава, Ниигата и остров Садо за 5 дней – По синкансену на север: ущелье Кийоцу, морепродукты и саке в Ниигате, затем объезд острова Садо с юга на север.