Китайский квартал в Нагасаки
長崎新地中華街
Один из трёх главных китайских кварталов Японии: район небольшой и компактный, знаменит блюдами чанпон, сара-удон и булочками с тушёной свининой.
Китайский квартал Синти в Нагасаки вместе с Иокогамой и Нанкинмачи в Кобе считается одним из трёх главных китайских кварталов Японии. Он сложился вокруг района «Тоджинъясики», где в эпоху Эдо жили китайские торговцы, и складов Синти. Квартал имеет крестообразную форму: на каждой стороне стоит арка-пайлоу, длина улицы около 250 м. Здесь около 40 китайских ресторанов и лавок, в основном старые заведения семей из Фуцзяня. Главное блюдо — чанпон, острая лапша с морепродуктами и овощами, которую, по преданию, придумал выходец из Фуцзяня Чэнь Пиншунь, чтобы накормить китайских студентов. Ещё одно знаменитое блюдо — сара-удон, жареная хрустящая лапша с морским соусом. Попробуйте также булочки-мантоу с тушёной свининой по-японски (какуни) и разные китайские десерты. Каждый год на японский Новый год, то есть около двух недель, проходит Фестиваль фонарей Нагасаки: по всему центру вывешивают около 15 000 фонарей. Здесь проходят шествие Мацзу, драконьи танцы и парад императора, это самое крупное зимнее мероприятие Нагасаки. Недалеко, в нескольких минутах пешком, находятся храмы Тэнгодо и Доджиндо на месте бывшего квартала Тоджинъясики. Добраться можно на трамвае, выйдите на остановке «Синти Тюкагай». Большинство ресторанов работает примерно с 11:00 до 21:00, некоторые магазины работают без выходных.
Часы работы
магазины ок. 10:00–21:00
Достопримечательности рядом
- Тодзин-ясики
- Дэдзима
- Художественный музей префектуры Нагасаки
- Голландский склон
- Меганэ-баси
- Храм Конфуция в Нагасаки
- Софукудзи
- Церковь Оура