Меркадо-дель-Пуэрто
Mercado del Puerto
Старый рынок с литыми чугунными конструкциями 1868 года, сейчас заполненный ресторанами с мангалами на древесном угле. Обязательное место, чтобы попробовать уругвайское асадо.
Рыночный порт построен в 1868 году, стальные конструкции изготовили в Ливерпуле (Англия) и привезли сюда. Под высокой железной крышей раньше был оптовый рынок овощей и фруктов, а сейчас здесь более десяти ресторанов-гриль (parrilla). Запах древесного угля и мяса чувствуется уже у входа. На огромных железных решётках (parrilla) жарят рёбра (asado de tira), вырезку (entraña), стейк бифе де чорисо (bife de chorizo), кровяную колбасу (morcilla), колбаски (chorizo), а также баранину, молейас (mollejas, телячьи «сладкие железы») и другое. Сидя у барной стойки, можно наблюдать, как повара переворачивают мясо. Уругвайцы лидируют в мире по потреблению говядины на душу населения, мясо в основном от травяного откорма. Классическое сочетание — «медио и медио» (medio y medio, наполовину игристое, наполовину белое вино, по преданию придуман в баре Roldós здесь) или местное красное вино Таннат (Tannat). Средний чек около 1000–2000 уругвайских песо на человека. Рынок работает в основном в обед, самое оживлённое время — обеды в выходные. В субботу часто проходит барабанный оркестр кандомбе. Снаружи пешеходная улица Перес Кастельяно с мастерскими и сувенирными лавками, рядом порт и здание таможни.
Часы работы
ежедневно примерно 12:00–17:00 (некоторые рестораны работают и вечером)
Достопримечательности рядом
- Музей карнавала
- Дворец Таранко
- Музей Гурвича
- Кафедральный собор Монтевидео
- Сьюдад-Вьеха
- Музей «Анды 1972»
- Музей Торреса Гарсии
- Театр Солис