Кухмистр

Один из самых высоко оценённых белорусских ресторанов Минска. Меню основано на исторических рецептах эпохи Речи Посполитой.

Ресторан находится на улице Карла Маркса, 40. Здание построено в 1930-х годах, раньше здесь была комсомольская столовая. Над меню работали историки, которые восстанавливали литовско-белорусскую кухню. Интерьер оформлен как квартира 1930-х годов со старой мебелью и мелочами. Фирменные блюда: драники с мачанкой, мясо, запечённое в горшочке, голубцы и копчёное сало. Есть также дегустационный сет «Без прынукі». Есть меню на английском. Ужин лучше бронировать. Средний чек 60–150 белорусских рублей, до площади Независимости около пяти минут пешком.

Часы работы

ежедневно 12:00–23:00

Белорусская кухня · Историческая тематика · Меню на английском

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Минск