Mader's
Старейший из работающих в Милуоки ресторанов, открытый в 1902 году. Фирменные блюда: запечённая свиная рулька и венский шницель.
Ресторан открылся в 1902 году, в 1913-м переехал на нынешнее место на Old World Third Street (ныне северный участок Martin Luther King Drive). Уже больше 120 лет его держит одна семья, здесь принимали трёх президентов США. Во время сухого закона заведение перешло на немецкую кухню, чтобы выжить. В 1933 году, в ночь отмены запрета, здесь подали первое легальное пиво в Милуоки. Фирменное блюдо — свиная рулька без кожи с яблочным соусом, красным картофелем и краснокочанной или квашеной капустой. Также есть венский шницель, маринованная в уксусе говядина и картофельные оладьи. Здание выполнено в немецком стиле, интерьер заполнен антикварными коллекциями. Средний чек около 35–55 долларов США. По выходным вечером лучше забронировать столик. Ресторан находится в западной части центра.
Часы работы
Ежедневно с 11:30
Достопримечательности рядом
- Файсерв Форум
- Бронзовый Фонз
- Ратуша Милуоки
- Набережная реки Милуоки
- Публичный музей Милуоки
- Музей Громанна
- Пивоварня Пабст
- Общественный рынок Милуоки