Туэтано

Tuétano

Гриль-ресторан, несколько лет подряд рекомендованный Мишлен; через стеклянный пол видны римские руины, на верхнем этаже есть бар на крыше.

«Туэтано» находится в нескольких шагах от Алькасабы. Через стеклянный пол в зале видны римские руины. В 2023–2025 годах ресторан входил в гид Мишлен, в 2026 году также в списке. Шеф Нико Васкес жарит отборное мясо на углях вечнозелёного дуба. Фирменные блюда: говяжий антрекот на углях, осьминог на углях, тататаки из тунца и крокеты, а также домашняя вареная мясная нарезка. Есть два дегустационных меню — из 4 и из 8 блюд, к восьмиблюдному можно заказать вино. Бар на крыше на верхнем этаже подходит, чтобы выпить бокал. Выходные — понедельник и вторник. От римского театра примерно 10 минут пешком. Средний чек 40–60 евро на человека.

Часы работы

ресторан со среды по воскресенье 12:00–24:00; бар на крыше с четверга по воскресенье 17:00–01:00; понедельник и вторник выходные

Рекомендовано Michelin · Гриль на углях · Римские руины

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Мерида