Hutong Dumpling Bar
HuTong Dumpling Bar
Заведение дим-самов на Market Lane, работает с 2008 года. Известно сяолунбао, а на открытой кухне видно, как повара лепят пельмени.
Заведение расположено на Market Lane в Чайнатауне почти напротив Flower Drum. С 2008 года его знают благодаря сяолунбао со свиным фаршем, имбирём и горячим бульоном внутри. Кроме них, гости хвалят пельмени в красном масле, жареные пельмени гуотьеи и курицу «по-пьяному». Открытая кухня позволяет увидеть, как повара лепят пельмени. Ужин стоит около 15–22 AUD на человека, порция из 10 сяолунбао около 14–15 AUD. Вечером бывает очередь, поэтому лучше бронировать. Обед и ужин разделены перерывом, часы работы в источниках немного различаются. Пешком можно дойти до любой точки ЦБД.
Часы работы
Ежедневно обед около 11:30–15:00, ужин 17:30–22:30, по пятницам и субботам дольше; в источниках время немного различается
Достопримечательности рядом
- Чайна-таун
- Хозиер-лейн
- Государственная библиотека Виктории
- Старая мельбурнская тюрьма
- Трамвай City Circle
- Блок-Аркейд и Роял-Аркейд
- Дегрейвс-стрит и Сентр-Плейс
- Вокзал Флиндерс-Стрит Стейшн