Мэйчжоу и Дабу
«Мировая столица хакка» Мэйчжоу: круглые дома вэйлун, чайные плантации Янаньфэй и кухня хакка; в последние годы его популярность растёт благодаря статусу родины футбола и «скрытого городка».
Мэйчжоу расположен на северо-востоке провинции Гуандун, граничит с Лунъянем в провинции Фуцзянь и Ганьчжоу в провинции Цзянси. Это один из главных районов проживания хакка, его называют «Мировой столицей хакка». Здесь сохранилось много круглых домов вэйлун, квадратных построек и аркадных зданий хакка. Это также известный край эмигрантов: многие школы, храмы и смешанные в китайско-западном стиле дома, построенные на пожертвования выходцев из-за границы, разбросаны по сельской местности. Здесь родились маршал Е Цзяньин и поэт Хуан Цзунсянь.
Маршруты: район Мэйцзян — городское ядро, здесь находятся Музей хакка Китая (закрыт по понедельникам, вход бесплатный), усадьба поэта Хуан Цзунсяня «Жэньцзинлу» и аркадная улица на северном берегу реки Мэйцзян. В уезде Мэйсянь — чайные плантации Янаньфэй, группа круглых домов вэйлун в деревне Наньку, мемориальный парк Е Цзяньина в посёлке Яньян и древняя деревня Цяоси. В уезде Дапу на востоке — дома Тайань-лоу и Хуаэ-лоу, древний городок Байхоу и старый город Чаян, где встречаются культуры хакка и чаошань.
Климат субтропический. Лучшее время — весна и осень. В марте–апреле собирают весенний чай, цветёт рапс, на террасах начинают заливать воду; в октябре–декабре погода сухая и приятная, удобно ходить по деревням. Летом жарко и часто идут дожди.
Транспорт: вокзал Мэйчжоу-Запад — узел высокоскоростных линий Мэйчжоу–Шаньтоу, Гуанчжоу–Мэйчжоу–Шаньтоу и Мэйчжоу–Лунъянь. От Гуанчжоу около 2,5–3 часов, от Шэньчжэня около 2,5 часов, от Шаньтоу около 1 часа, от Сямыня около 2,5 часов. В аэропорту Мэйсянь есть рейсы в Гуанчжоу, Шэньчжэнь и другие города. От центра Мэйчжоу до Янаньфэй и Дапу нужно добираться на машине или с водителем, в уезде Дапу есть автобусы.
Рекомендуемый маршрут — 2–3 дня: день на центр и деревню Наньку, день на Янаньфэй и парк Е Цзяньина, день на Дапу.
Гастрономия — важная часть поездки: курица в соли, тофу с начинкой, свинина с сушёной капустой мэйцай, сухая лапша янь-мянь с тремя видами и суп сань цзи ди, курица на вине по-хакка, пирог с бамбуком Дапу и суань-пань-цзы. Завтрак из лапши янь-мянь здесь считается настоящим местным ритуалом. Из сувениров стоит взять мэйчжоуский помело, чай дань-цун и сушёную мэйцай.
Главные достопримечательности
- Чайные плантации Яньнаньфэй – Национальный туристический объект уровня 5A с террасными чайными плантациями, вокруг которых расположены здания в стиле хакка. Здесь можно…
- Музей хакка Китая – Государственный тематический музей, систематически рассказывающий о миграции хакка, их жилищах и обычаях. Рядом находится Жэньцзинлу, дом п…
- Деревня Цяосян в Нанькоу – Старая деревня в посёлке Наньköу района Мэйсянь, где среди полей разбросаны десятки домов вэйлунву и особняков эмигрантов в китайско-западн…
- Мемориальный парк Е Цзяньина – Мемориальный парк в деревне Хусин посёлка Яньян, на родине маршала Е Цзяньина. В комплексе находятся его дом, музей и площадь с бронзовой с…
- Старые улицы цилоу Мэйчжоу – Старые улицы с аркадами на северном берегу реки Мэйцзян: здания эпохи Китайской Республики, построенные заморскими китайскими предпринимате…
- Тайаньлоу – Трёхэтажное квадратное каменно-деревянное тулоу у уездного центра Дапу, построенное при Цяньлуне; типичный пример хакканских тулоу Дапу.
- Древний городок Байхоу – «Край ханьлиней» в Дапу: десятки домов, храмов предков и школ хакка эпох Мин, Цин и Китайской Республики стоят рядом, туристов здесь немног…
- Туристическая зона Кэтянься – Туристическая зона хакка на южной окраине Мэйчжоу категории 4A: здесь городок хакка, поля рододендронов, водная сцена и кольцевые тропы вок…
- Древняя деревня Цяоси – Хакканская деревня в долине у западного подножия горы Иньна: более десяти усадеб-вэйу стоят у ручья, рядом мостики, чайные плантации и рисо…
- Храм Лингуан и гора Иньна – Древний храм эпохи Тан у подножия горы Иньна: «дерево жизни и смерти» у входа, одна половина которого засохла, а другая зеленеет. Это знаме…
- Храм Пагоды Цяньфо – Древний храм на холме к востоку от Мэйчжоу: железная пагода Цяньфо эпохи Южной Хань — редкая в Китае железная башня.
- Древний городок Сункоу – Старый городок на берегу Мэйцзян, родина заморских китайцев-хакка: улица с аркадами, мемориальная площадь переселенцев и пароходная пристан…
- Хуаэлоу – Трёхкольцевое круглое тулоу хакка в Дадуне (уезд Дапу), построенное в эпоху Мин; в центре внутреннего двора хлопок даёт эхо. Это самое изве…
- Бывшая резиденция Чжан Биши – Особняк Чжан Биши, основателя винодельни «Чжанъю» и крупного предпринимателя Наньяна, в уезде Дапу: масштабная усадьба хакка.
- Мемориальный парк битвы при Саньхэба – Место битвы Наньчанского восстания у слияния трёх рек — Тинцзян, Мэйцзян и Мэйтаньхэ: мемориальный парк с памятником и музеем.
- Древний город Чаян – Старый уездный центр Дапу на берегу Тинцзян: городская стена, аркады, здания эпохи Китайской Республики и каменная арка эпохи Мин «Отец и с…
- Рисовые террасы Пиншань – Около тысячи му рисовых террас в горах уезда Дапу поднимаются по склону; их называют одними из самых красивых террас Гуандуна.
Где поесть
- Ресторан «Цзиньюань» (филиал в новом уездном городе) – Старейший ресторан хакка в Мэйчжоу, основан в 1989 году: фирменные блюда — курица в соли по старинному рецепту, тофу, ф…
- Центр уличной еды Дапу (филиал на Сихуань-лу) – Крупный ресторан закусок хакка в уездном городе Дапу: здесь есть бамбуковые пирожки, суаньпаньцзы, блины Байхоу и утины…
- Фрикадельки Ши Шэн – Традиционная лавка фрикаделек в Хуляо, Дапу: по официальному сайту, история бренда восходит к 1880 году; известна ручны…
Маршруты
- Дома-крепости хакка и старый Чаочжоу, 7 дней – Автопутешествие по восточному Гуандуну: от Мэйчжоу с домами-крепостями и чайными полями до Дапу, затем на юг в Чаочжоу…