Музей сахара Л’Авантюр-дю-Сюкр
L'Aventure du Sucre
Музей в бывшей сахарной фабрике: история Маврикия, сформированная выращиванием сахарного тростника, рабством и контрактными рабочими. Здесь можно попробовать сорта сахара и ром.
Музей расположен на месте старой сахарной фабрики Бомон в Памплемусе, здесь сохранилось крупное оборудование для отжима тростника. Экспозиция с иллюстрациями и мультимедийными материалами рассказывает о выращивании сахарного тростника и технологии производства сахара, а также о том, как рабство и контрактный труд сформировали многонациональное общество Маврикия. После осмотра можно бесплатно попробовать более десятка видов нерафинированного тростникового сахара и местный ром, а в магазине их купить. Ресторан Le Fangourin получает хорошие отзывы. Вход стоит около 500 рупий, часы работы примерно с 09:00 до 17:00 ежедневно. От ботанического сада Памплемус до музея около 5 минут на машине, поэтому удобно осмотреть оба места в одно утро.
Часы работы
09:00–17:00
Достопримечательности рядом
- Ботанический сад Памплемус
- Замок Лабурдоне
- Гран-Бе
- Форт Аделаида
- Ааправаси-Гхат
- Центральный рынок Порт-Луи
- Ле-Кодан Уотерфронт
- Кап-Малёрё