Skadi, альпийский ресторан
Skadi
Один из лучших изысканных ресторанов Мамонтовых озёр, известен блюдами из дичи в скандинавском и альпийском стиле.
Skadi строит меню на скандинавских и альпийских мотивах, блюда меняются по сезону. Часто встречаются копчёное сердце благородного оленя, колбаски из пятнистого оленя с кукурузными лепёшками, норвежский лосось и утиная грудка из Канады с брусникой. Винная карта богатая, есть норвежское крафтовое пиво. Ресторан переехал с Old Mammoth Road на Main Street, в отель Empeiria High Sierra. Здесь всего около десяти столиков, нужна предварительная запись. Средний чек 80–120 долларов на человека, подходит для праздничного ужина.
Часы работы
Среда–воскресенье 17:00–21:00; понедельник и вторник выходные (уточняйте на сайте)
Достопримечательности рядом
- Музей Маммот
- Виллидж-эт-Маммот
- Разлом Эртквейк-Фолт
- Озёра Туин-Лейкс и водопад Туин-Фолс
- Озеро Мэри
- Озеро Мейми
- Рудник Маммот-Консолидейтед
- Кратеры Инио