Кото Нусантара
Coto Nusantara
Старое заведение с супом из бычьих субпродуктов в порту Макасара; можно выбрать мясо и потроха, подают с рисовыми кнедликами, работает только днём.
Адрес: Jl. Nusantara 32, недалеко от порта Сукарно-Хатта. Данные о дате основания расходятся: большинство источников указывают 1978 год, когда заведение открыл Х. Басо Дж. Асанг; сейчас его ведёт представитель третьего поколения семьи. Фирменный суп можно заказать с говядиной, печенью, сердцем, лёгкими, щёчками и языком; подают с рисовыми кнедликами или буласа, а по вкусу добавляют лайм, острый соус и сладкий соевый соус. Самое оживлённое время — ранним утром и около полудня; закрывается до вечера. Порция стоит около 30 000–33 000 рупий, рисовые кнедлики оплачиваются отдельно. От пляжа Лосари на машине около пяти минут.
Часы работы
ежедневно около 07:00–17:00 (по некоторым данным, 06:30–16:30)
Достопримечательности рядом
- Храм Сян Ма
- Могила принца Дипонегоро
- Городской музей Макассара
- Форт Роттердам
- Монумент Мандала
- Пляж Лосари
- Мечеть 99 куполов
- Гавань Паотере