Акуаба
Akuaba
Ресторан афро-баиянской кухни, которым управляют мать и сын; кокосовое рагу с морепродуктами и бобо из креветок неоднократно получали памятный знак Boa Lembrança.
Ресторан находится по адресу Rua Ferroviário Manoel Gonçalves Filho, 6, в районе Жатиуку. Шеф Жонатас Мореира и его мать Вера Лусия готовят баиянскую афро-кухню с ароматом Алагоаса: акараже (жареные шарики из пюре из бобов), мокеку (рагу с морепродуктами на кокосовом молоке), бобо из креветок и глазированного осьминога. Ресторан получал памятный знак Boa Lembrança в 2009 и 2013 годах. Мокеку подают горячей, с рисом, фарофой и пирау, порция рассчитана на двоих. Цены средние, как правило бронировать не нужно; по понедельникам ресторан закрыт.
Часы работы
со вторника по воскресенье с 11:00, по понедельникам выходной (время закрытия в разных источниках различается, лучше уточнить по телефону)
Достопримечательности рядом
- Пляж Жатиука
- Пляж Понта-Верди
- Пляж Пажусара
- Жарагуа
- Природные бассейны Пажусара
- Кафедральный собор Масейо
- Музей Тео Брандана
- Лагуна Мундау и Понтал-да-Барра