Wullenwever
Ресторан с одной звездой Michelin в особняке 1585 года, где отец и сын-шефы сочетают классику со средиземноморскими вкусами.
Ресторан находится в особняке 1585 года и имеет зелёный внутренний дворик с террасой. Шеф Рой Петерманн и его сын Жан-Люк готовят меню из трёх или пяти блюд, которое меняется каждые три недели; есть и вегетарианский вариант, а семиблюдный сюрприз-сет заказывается на весь стол. Запомнились Michelin мариновый хамачи и говяжья грудинка с трюфельным соусом; карта вин в основном немецкая и европейская. Работает только вечером, бронировать нужно заранее. Ресторан на Бекергрубе, на западной стороне Альтштадта, от ратуши пешком.
Часы работы
ср–сб 18:30–22:00; вс–вт выходной
Достопримечательности рядом
- Церковь Святой Марии в Любеке
- Дом Будденброков
- Церковь Святого Петра
- Рождественская ярмарка Любека
- Ратуша Любека
- Соляные склады
- Голштинские ворота
- Niederegger