Ресторан «Яндзи Синьцюань»
杨记新泉美食
Хаккский ресторан в Ляньчэне, которым управляет мастер фуцзяньской кухни Ян Юнцай; фирменные «девять ворот», рыба с тофу и белый утиный суп. В праздники отдельные кабинеты часто заняты.
Ресторан находится у подножия горы Гуаньчжай, на улице хаккских кафе. Управляющая Ян Юнцай — мастер фуцзяньской кухни, неоднократно награждалась на конкурсе хаккской кулинарии через Тайваньский пролив. В 2024 году здесь также проходил кулинарный обмен по хаккскому нематериальному наследию Лунъяня. Визитные блюда: быстро обжаренные «девять ворот» (девять частей говяжьего тела), рыба с тофу, а также суп из белой утки, сваренный из ляньчэнской утки с защищённым географическим указанием. Гиды также рекомендуют варёную говядину. В майские праздники 2026 года в обед мест не было, отдельные кабинеты раскупали заранее, поэтому в праздники бронируйте по телефону. Средний чек 80–100 юаней. От центра уезда до ресторана несколько минут на такси.
Часы работы
10:00–21:00 (по данным Ctrip)
Достопримечательности рядом
- Гора Гуаньчжишань
- Озеро Шимэнь
- Крепость Чжуань
- Озеро Цзюлун
- Горячие источники Тяньи
- Мост Юньлун и шествие Цзоугуши в Лофане
- Древняя деревня Пэйтянь
- Шествие дракона в Гутяни