Кокинандос
Cocinandos
Ресторан с одной звездой Michelin, которым руководят два шеф-повара; меняющееся дегустационное меню отражает сезонные продукты Леона.
Ресторан ведут шефы Йоланда Леон и Хуанхо Перес; с 2009 года он сохраняет звезду Michelin, а в издании 2026 года по-прежнему значится в гиде. Расположен в доме паломников XVIII века на площади Сан-Марко, рядом с государственным отелем «Сан-Маркос». Без выбора блюд из меню, есть только два дегустационных меню: еженедельное (около 85 евро) и Gran Menú (около 135 евро). Блюда меняются по сезону; например, подавали молодого ягнёнка с овощами и пеламиду, тушёную с луком. Бронировать нужно заранее через официальный сайт. По воскресеньям и понедельникам закрыто, ресторан в центре города, недалеко от старого Леона.
Часы работы
вт–сб обед и ужин; вс и пн выходной (уточняйте на сайте)
Достопримечательности рядом
- Монастырь Сан-Маркос
- Музей MUSAC
- Базилика Святого Исидора
- Музей Леона
- Дом Ботинес
- Городские стены Леона
- Пласа-дель-Грано
- Баррио-Умедо