Waris Nihari
وارث نہاری
Старейший ресторан нихари, по данным, открыт в 1960 году. Славится томлёной говяжьей похлёбкой и свежим наан, любим местными.
Ресторан находится на Abkari Road, дом 7, недалеко от Анаркали. По сведениям, открыт в 1960 году, это одна из самых известных старых точек нихари в Лахоре. Фирменное блюдо — нихари с говяжьей голяшкой и костным мозгом. Перед подачей добавляют горячее топлёное масло, подают с имбирём, перцем и лаймом и свежим наан. Частый заказ — nalli с костным мозгом, с просьбой обжарить на топлёном масле. Интерьер простой: нержавеющие столы, видно, как повар помешивает большой котёл. Бронировать не нужно, к вечеру блюда могут закончиться. Переулок узкий, с парковкой трудно. Через сервисы доставки нихари с костным мозгом стоит около 2 300 PKR, в зале может быть немного дешевле. Некоторые отзывы говорят о высоких ценах, а также о гигиене и обслуживании, которые оставляют желать лучшего.
Часы работы
Примерно с 8:00 до 2:00 ночи; в полдень может закрываться; к вечеру блюда могут закончиться
Достопримечательности рядом
- Лахорский музей
- Базар Анаркали
- Дата-Дарбар
- Музей Факир-Хана
- Старый город Лахора
- Улица еды Форт-Роуд
- Мавзолей Мухаммада Икбала
- Лахорская крепость