The Dyak, ресторан даяков
the.Dyak
Представительный ресторан даякской кухни в Кучинге. Фирменные блюда — курица в бамбуке, дикие овощи и салат из сырой рыбы. Хорошее место для знакомства с традиционной кухней коренных народов.
Один из самых рекомендуемых ресторанов даякской кухни в Кучинге, находится на улице Джалан Симпанг Тига, в торговом районе Панонвел, примерно в 2 км к юго-востоку от старого города. Фирменные блюда: курица в бамбуке «манок пансо», дикий папоротник миднин, обжаренный с пастой самбал, даякский суп с баклажанами и рыбный салат умаи. Также подают домашнее рисовое вино туак. В 2019 году ресторан сменил владельцев, и сейчас его ведёт семья из народа кенья. Средний чек составляет около RM40–70. По выходным много гостей и медленно подают блюда, поэтому лучше заранее позвонить или написать в WhatsApp. Некоторые отзывы говорят, что оплата только наличными, заведение не халяльное. Кухня может закрыться раньше, рекомендуют прийти до 19:30.
Часы работы
в большинстве источников пн–сб примерно 12:00–20:30, вс выходной; на некоторых площадках указаны только пт и сб, уточните по телефону 082-234068
Достопримечательности рядом
- Фуд-корт Top Spot
- Музей культур Борнео
- Улицы Карпентер и Индия
- Форт Маргарита
- Музей текстиля Саравака
- Здание Законодательного собрания Саравака
- Набережная Кучинга
- Городская мечеть Кучинга