Котловина Кофу

Город-замок Такэды Сингэна: сплошные персиковые и виноградные сады в котловине Кофу и винодельни Кацунума, каньон Сёсэнкё с красной листвой, курорт Исава и открытый онсэн на вершине с видом на Фудзи.

Кофу — административный центр префектуры Яманаси, расположен в центре котловины Кофу, окружённой горами. Это опорный город полководца Такэды Сингэна, одного из влиятельнейших владетелей эпохи Сэнгоку. От Синдзюку до Кофу на экспрессах JR Тюо «Каийдзи» или «Адзуса» около 1,5 часов, из Нагои через Сиодзири — около 3 часов; автобус от Синдзюку — около 2 часов. Котловину окружают Фудзи, Южные Японские Альпы и горы Яцугатакэ; озёра Фудзи на юге относятся к направлению «Фудзи — Хаконэ», а этот материал посвящён котловине и окрестным горам.

Главные достопримечательности: на севере города — каньон Сёсэнкё, один из самых известных горных каньонов Японии; в восточной части котловины, в городе Косю (Кацунума), находится колыбель японского виноделия, где винодельни, виноградники и храмы Дайдзэн-дзи и Кэйрин-дзи расположены рядом; в городе Фуэфуки — курорт Исава, основная база для ночёвки; в городе Яманаси — фруктовый парк и онсэн Хонин, откуда видны Фудзи и ночные огни котловины; в центре — святилище Такэда, замок Кофу и храм Каи-Дзэнкодзи. На севере, в городе Хокуто, — винокурня виски Хакусю, плато Кирисато и гора Дзуйсё; на юге, примерно в 40 км, — храм Кудзё-дзи на горе Минобу, известный плакучей сакурой.

Лучшее время: в начале апреля персиковые и сакуровые цветы окрашивают котловину в розовый; июнь–август — персики, август–октябрь — виноград; конец октября — ноябрь — красные листья в каньонах Сёсэнкё и Нисизава. Зимой много ясных дней, и Фудзи видна лучше всего. Летом в котловине душно — можно поехать на плато Кирисато и отдохнуть от жары.

Транспорт и время: в городе, Исаве и Кацунуме можно добраться на JR; до Сёсэнкё и Минобу ходят автобусы, а в горах Хокуто и в каньонах удобнее ехать на машине.

Рекомендуем 2–3 дня: один день — Сёсэнкё, святилище Такэда и центр города; один — винодельни Кацунума, храм Кэйрин-дзи и фруктовый парк с видом на закат, с ночёвкой в Исаве; ещё один — Хокуто или Минобу.

Обязательно попробуйте хоутó (широкую лапшу с тыквой и овощами в супе мисо), тори-мотсу-ни (тушёные куриные потроха) и сладость сингэн-мотти, а к ним — белое вино из сорта коусю. После дегустации вина за руль не садитесь.

Главные достопримечательности

Где поесть