Джумпо (домашняя кухня баба)
Juumpo (จุ๋มโป้)
Домашний ресторан перанаканской кухни в отеле Gahn; готовят мать и сын, несколько лет подряд входит в Мишлен Гид.
Расположен на первом этаже отеля Hotel Gahn в Банг Нианг / Кхук Кхаке. Название происходит от имени деда владельца: восемьдесят с лишним лет назад он работал поваром (джумпо) на китайском корабле, и рецепты тоже остались от него. Интерьер в китайско-португальском стиле, без кондиционера, столики стоят рядом с маленьким бассейном и садом. Фирменные блюда: перанаканский суп с креветками в кокосовом молоке, пряный креветочный соус с перцем, кисло-сладкая рыба во фритюре и креветки с ананасом. По версии Мишлен заведение получило категорию ฿฿: хорошее соотношение цены и качества. Можно забронировать столик по телефону, есть парковка и приём карт.
Часы работы
ежедневно 11:00–16:00, 18:00–20:30
Достопримечательности рядом
- Рынок Банг-Ньянг
- Полицейский катер Т.813
- Международный музей цунами
- Пляж Банг-Ньянг
- Као Лак
- Пляж Кхук-Кхак
- Водопад Тон-Чонг-Фа
- Национальный парк Кхао-Лак – Лам-Ру