Крабовый рынок Кепа
ផ្សារក្តាមកែប
Синие крабы, выловленные прямо в море и обжаренные со свежим зеленым перцем, — самое известное блюдо на юге Камбоджи.
Крабовый рынок Кеп (Kep Crab Market) расположен на морском берегу города Кеп. Рыбаки держат в мелкой воде плетеные корзины с живыми крабами, чтобы они оставались свежими. Покупатели выбирают и взвешивают крабов, а продавцы тут же готовят их на углях или в сковороде. Фирменное блюдо — краб, обжаренный со свежим зеленым перцем (Kdam Chaa Mrech Kchai). Также здесь есть жареные кальмары, креветки, рыба и различные моллюски. Рядом с рынком стоит ряд ресторанов с видом на море. Цены там немного выше, чем у прилавков, зато обстановка лучше. Ужин с крабами на берегу на закате — классический маршрут. Вдоль набережной стоит огромная скульптура краба, которая стала символом Кепа. На рынке принимают наличные доллары США и риель. Перед покупкой уточните, по весу или поштучно считается цена и сколько стоит приготовление.
Часы работы
ок. 07:00–19:00
Достопримечательности рядом
- Kep Sailing Club
- Пляж Кеп
- Sela Cham P'dey Statue
- Kep Villa Ruins
- Ферма бабочек в Кепе
- Кепский национальный парк
- Wat Samathi
- Кох Тонсай