Хонача (Патан)

होनचा

Старая ньюарская закусочная рядом с площадью Патан Дурбар. Семейный бизнес на протяжении десятилетий, местные часто приходят за жареной буйволятиной и лепёшками из бобов.

Заведение находится к северу от площади Патан Дурбар, рядом с храмом Бхимсен. В нескольких десятках метров есть ещё одно заведение с таким же названием, оба принадлежат семье Бьянджанкар. Помещение простое и тесное, английской вывески нет, меню короткое. Блюда могут закончиться, поэтому лучше приходить с 11 до 14 часов. Фирменные блюда: буйволятина с копчёным вкусом чойла, чёрные бобовые лепёшки бара и сырой фарш качила из говядины. Их подают с рисом тхон и напитком чанг. Цены за блюдо в 2019 году составляли около 80–200 рупий, сейчас средний чек около 400–800 рупий. Принимают в основном наличные. По выходным часто все места заняты. От Тамеля можно доехать на такси.

Часы работы

с обеда до вечера, блюда могут закончиться; рекомендуем приходить с 11:00 до 14:00 (официального расписания заведение не публикует)

Старейший бренд · Часто бывают местные · Уличная еда

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Катманду