Обержин (Aubergine), Калкан
Aubergine
Старый ресторан в порту Калкана с видом на залив: лучше всего оценивают томлёную баранину по-османски и анатолийское мезе.
Расположен в порту Калкан, терраса выходит на залив и побережье. Его считают одним из лучших мест для полноценного ужина в Калкане, у заведения много постоянных гостей. Подают средиземноморские и анатолийские мезе, свежую рыбу и баранину; в отзывах чаще всего упоминают османскую баранину, томлёную в тажине с курагой и изюмом, и бараньи голяшки. Цены высокие для района, порции большие, некоторые гости отмечают неровное качество. В сезон вечером рекомендуется бронировать. Калкан расположен примерно в 25 км к западу от Каша.
Часы работы
около 9:00–24:00 (в сезон; уточняйте в заведении)