Собан Тёк
Soban Teuk
Домашний стол у трассы 6, которым управляет франко-камбоджийская пара; без фиксированного меню, блюда готовят из сезонных продуктов.
Собан Тёк расположен примерно в 19 км к юго-востоку от Кампонг-Тома, у трассы 6, недалеко от горы Санту́к. Это гостевой дом и столовая, которыми управляют франко-камбоджийская пара Кунти и Рико. На Трипэдвайзере 69 отзывов, все с максимальной оценкой, это первое место в районе. Печатного меню нет: что приготовят, зависит от продуктов сезона. Кхмерская часть включает ломлак, амок, том ям и шашлык с горным пчелиным мёдом; по запросу готовят говядину в красном вине и пасту, подают домашний хлеб и сыры собственного приготовления. По данным сайта, кхмерская дневная порция стоит 5–8,5 долларов США, изысканный ужин по предварительному заказу — 10,5 долларов США и включает сыры, хлеб и самодельное десертное вино. Принимают только наличные. Место подходит для остановки по пути в Пномпень или для обеда до и после подъёма на гору Санту́к, рекомендуем заранее связаться.
Часы работы
ежедневно около 07:00–22:00, лучше забронировать заранее
Достопримечательности рядом
- Шёлковая ферма Сантук
- Пном Сантук
- Набережная реки Стынгсен
- Провинциальный музей Кампонгтхома
- Прасат Яй Пон
- Прасат Тао
- Самбор-Прей-Кук
- Община Исанборей