Site d'interprétation de l'anguille

Site d'interprétation de l'anguille de Kamouraska

Центр, посвящённый угрю, которым управляет семья местных рыбаков: здесь рассказывают о традиционных приливных ловушках, и можно попробовать копчёного угря.

Вдоль побережья Камураски со времён коренных народов ловили угря в приливной зоне при помощи ловушек из бамбука и дерева, и до сих пор эту традицию продолжают семьи. Центр управляется семьёй рыбаков: фильмы, макеты и рассказы гида знакомят с жизненным циклом и миграциями американского угря, устройством ловушек и работой рыбаков. Во время отлива с проводником можно выйти на речную отмель и посмотреть на ловушки. В магазине продают копчёного угря и паштет из угря, есть дегустация. Обычно открыт с июня по октябрь; вход платный, несколько канадских долларов; осмотр занимает около 45 минут.

Часы работы

открыто с июня по октябрь

Рыболовные традиции · Гастрономия · Впечатления

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Kamouraska (Bas-Saint-Laurent)