Фу Шань, дим-сам
Restoran Foh San
Знаменитый дим-сам ресторан Ипоха, основан в 1971 году. Сохраняет обслуживание с тележками и считается символом утреннего чаепития в «улице дим-сама».
Ресторан основан в 1971 году, в 2009 году переехал на нынешнее место на улице Джалан Леонг Син Нам. Эту улицу называют «улицей дим-сама», напротив находится отель «Мин Корт». В зале высокие потолки и вентиляторы, официанты катят тележки с блюдами, которые можно посмотреть и выбрать. Часто встречаются сюймай, креветочные дамплинги «ха гао», рёбрышки, рулетики из тофу и сюймай с крабовым мясом. Блогеры считают жареные блюда более удачными, например, жареный тофу с начинкой и жареные редисовые пудинги. По выходным утром часто стоят очереди, блюда распродаются, поэтому лучше прийти пораньше. Отзывы разнятся: одни гости считают тесто слишком толстым, другие жалуются на грубое обслуживание. У входа также продают упакованную выпечку.
Часы работы
примерно 07:00–14:00/14:30, по вторникам выходной
Достопримечательности рядом
- Ресторан Лоу Вонг
- Уличные фрески Ипоха
- Хан Чин Пет Су
- Переулок наложниц
- Старый город Ипо
- Площадь Конг Хенг
- Кофейни Син Юн Лун и Нам Хеонг
- Часовая башня Бёрча