Тосэнкё

唐船峡そうめん流し

Родина «лапши в проточной воде» в ущелье Тосэнкё у подножия Каймондакэ. Лапша плавает в круглом желобе с родниковой водой температурой около 13 °C, её ловят палочками и едят.

Ущелье Тосэнкё расположено у северного подножия Каймондакэ. Здесь ежедневно выходит около 100 тыс. тонн родниковой воды Кёдэн, температура которой круглый год около 13 °C. В 1962 году здесь придумали «проточную лапшу»: в центре круглого стола находится желоб, по которому лапша вращается вместе с чистой родниковой водой. Гости ловят её палочками и макают в соус. В наборы можно добавить соленую жареную радужную форель, сашими из карпа и другие блюда. Муниципальный ресторан работает примерно с 10:00 до 17:00 (летом дольше), одна порция лапши стоит несколько сотен иен. Примерно 10 минут на машине от озера Икэда и 25 минут от станции Ибусуки.

Часы работы

около 10:00–17:00 (летом дольше)

Лапша сомэн в ручье · Ключи · Гастрономия

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Ибусуки