Hortobágyi csárda
Hortobágyi Csárda
Чарда трёхвековой истории у Девятиарочного моста; традиционные пастушьи блюда из серой говядины, овец рацка и свиней мангалица.
Расположена у Девятиарочного моста в деревне Хортобадь, на старой солёной дороге; более трёхсот лет принимает путешественников. Здание принадлежит национальному парку, внутри экспозиция о жизни пастухов. В 2025 году Венгерский совет по национальным ценностям провёл здесь заседание и признал чарды национальным достоянием. В меню — особые животные национального парка: хортобадьские блинчики с фаршем из серой говядины, гуляш из серой говядины, тушёная рацка, рёбра мангалицы и суп из органического сома; маленькие порции стоят 70% полной цены. С четверга по воскресенье часто играет цыганская музыка. Туристических групп много, в высокий сезон блюда подают медленно. Удобнее всего зайти поесть после осмотра Девятиарочного моста.
Часы работы
сезонный режим, примерно с 11:00 до вечера; зимой закрыто, точные часы уточняйте у национального парка
Достопримечательности рядом
- Hortobágy Great Inn (Nagycsárda)
- Музей пастухов Хортобадя
- Девятипролётный мост
- Национальный парк Хортобадь
- Птичий парк Хортобадь
- Hortobágy Puszta Animal Park
- Конный завод Мата
- Хортобадьский парк дикой природы