Древняя солеварня Хэйцзин

黑井古盐坊

Традиционная солеварня к северу от старого города: большое водяное колесо поднимает рассол, на солнечных площадках он упаривается, затем варится в печах, и весь процесс можно увидеть своими глазами.

Древняя солеварня расположена на берегу реки Лунчуаньцзян, примерно в 2 км к северу от старого города Хэйцзин. Это мастерская по производству соли, восстановленная по традиционной технологии. Большое водяное колесо поднимает рассол на верхние площадки, где он стекает по ступеням и упаривается на солнце. Затем рассол переливают в глиняные печи и варят в больших железных котлах до образования корковой соли. Посетители видят весь процесс: подъём рассола, выпаривание и варку. Иногда можно попробовать самим и купить соль. Режим работы и цена уточняются на месте; обычно вход включён в общий билет на старый город или стоит небольшую плату. От старого города пешком около 30 минут, можно также доехать на электрокаре или на такси.

Часы работы

Ок. 09:00–18:00

Добыча соли · Нематериальное наследие · Впечатления

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Древний город Хэйцзин