Абу Шакер, хумус
אבו שאקר
Старое арабское заведение с хумусом в нижнем Хайфе: по мнению Time Out, один из самых аутентичных хумусов города; недорого, открыто с раннего утра.
Расположено в нижнем городе, по адресу бульвар ХаМегинім (HaMeginim), 29, рядом с Вади-Ниснас. По данным Time Out, с 1936 года здесь подают настоящий арабский хумус в хайфском стиле. Хумус перетирают прямо за столом в традиционной машине, много тахини, вкус чуть сладковатый, подают тёплым, можно добавить фарш. К нему бесплатно подают фалафель, булгур с томатным соусом или рис с чечевицей. Заведение маленькое и шумное, в основном длинные столы на улице. Принимают только наличные. На двоих около 100 шекелей, открывается около 6 утра, подходит для завтрака или обеда.
Часы работы
ежедневно около 6:00/7:00–18:00
Достопримечательности рядом
- Вади-Нисназ
- Немецкая колония
- Мадатек
- Бахайские сады
- Променад Луи
- Музей японского искусства Тикотина
- Монастырь Стелла Марис
- Музей нелегальной иммиграции и ВМФ