Gildo's Ristorante
Высококлассный итальянский ресторан в подвале отеля Gstaad Palace, рекомендован гидом Мишлен. Славится домашней пастой.
Ресторан находится в подвальном этаже знаменитого отеля Gstaad Palace и назван в честь легендарного метрдотеля отеля Джильдо Боккини. Интерьер в традиционном горном стиле с деревянной отделкой. Гид Мишлен оценил его как отличную итальянскую кухню высокого уровня с безупречным сервисом. Falstaff поставил ему 88 баллов, винная карта богатая. Фирменное блюдо — паста Gildo, которую готовят при гостях, также есть телятина по-милански и филе сибаса. Зимой спрос высокий, столик нужно бронировать заранее, цены высокие. От центра деревни Гштад пешком около 10 минут в гору.
Часы работы
ужин зимой, точное время уточняйте у отеля