Тоху-Боху

Tohu Bohu

Новое бистро с рекомендацией Bib Gourmand на пешеходной улице старого города; вечером шеф-повар предлагает многоблюдное меню carte blanche по своему выбору, хорошее соотношение цены и качества.

Тоху-Боху находится на пешеходной улице Rue Chenoise в старом городе. Шеф-повар Гийом Дюбёф работал у Кристофа Арибера и в ресторане Palégrié в Веркоре; заведение рекомендовано Мишлен (Bib Gourmand), его отмечал и Le Fooding. Интерьер в стиле бистро сочетает ретро и современность. Днём предлагается короткое сезонное меню, вечером — carte blanche, то есть многоблюдный сет, который шеф составляет сам, с натуральными винами. Блюда: кабачок с барабулькой, копчёный голец с запечённой свёклой, голубь на углях. Обеденный сет стоит 20–25 евро, вечерние — 37 и 43 евро. Некоторые отзывы говорят, что порции маленькие. Закрыто в воскресенье и понедельник; лучше бронировать.

Часы работы

вторник 19:30–22:00; среда–пятница 12:15–14:00, 19:30–22:00; суббота 12:15–14:00; воскресенье и понедельник выходные

Bib Gourmand · Le Fooding · Натуральное вино

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Гренобль