Накамото Сэймэн «Оддон-тэй»
おっどん亭（中本製麺）
Ресторан при старой фабрике ручного удона «Накамото Сэймэн». Фирменное блюдо — дзигоку-такі: удон варят в котле и едят, макая в бульон из летучей рыбы.
Ресторан принадлежит старой фабрике «Накамото Сэймэн», которая по традиционной технологии вручную вытягивает удон Гото. От порта Фукуэ около 10 минут на машине. Самое популярное блюдо — дзигоку-такі: удон варят в кипящем котле, вынимают и едят, макая в бульон из летучей рыбы (ago) или в соевый соус с сырым яйцом. Также есть удон с говядиной в остром сладком соусе с луком, трёхцветный удон с водорослями вакамэ и сливой умэ с шисо. Средний чек около 600 иен. При фабрике есть магазин, где продают лапшу и бульоны в подарок. В сезон и по выходным здесь людно.
Часы работы
ресторан 11:00–14:30; магазин 9:00–17:00; выходной — вторник (в праздники открыто)
Достопримечательности рядом
- Улица самурайских домов Фукуэ
- Замок Фукуэ
- Гора Онидакэ
- Церковь Додзаки
- Лавовое побережье Аядзэ
- Церковь Мидзуноура
- Парк Уодзугасаки
- Музей Кэнтоси Фурусатокан