Иль Дженовезе
Il Genovese
Небольшой двухэтажный ресторан на улице Галата: песто растирают в мраморной ступке, а при посадке приносят мини-ступку с хлебом.
Ресторан находится на улице Галата, рядом с проспектом 20 Сентября, недалеко от площади Колумба и вокзала Бриньоле. Это популярное место, где едят песто в Генуе. Соус готовят вручную в мраморной ступке из базилика региона Прали; при посадке часто приносят мини-ступку и корзинку с хлебом. Рекомендуют троффие с песто, пансотти с ореховым соусом и жареные нутовые брусочки панисетте. Столики маленькие, вечером работает два сеанса; лучше бронировать онлайн минимум за два дня. Средний чек — около 25–40 евро на человека.
Часы работы
Пн–Сб 12:00–14:30, 19:00–22:30; время в воскресенье на разных сайтах различается, уточняйте по телефону
Достопримечательности рядом
- Виа XX Сеттембре и Восточный рынок
- Театр Карло Феличе
- Порта-Сопрана и дом Колумба
- Пьяцца Феррари
- Церковь Джезу
- Дворец дожей
- Площадь Сан-Маттео
- Собор Сан-Лоренцо