Gaido's Seafood
Gaido's
Старейший морской ресторан на Сивол-бульваре, основан в 1911 году. В 2025 году получил награду America's Classics фонда James Beard Foundation; известны красный снэппер и пекановый пирог.
Ресторан основал итальянский иммигрант Сан-Джачинто Гаидо в 1911 году. Сейчас им управляет Ник Гаидо, представитель четвёртого поколения. Гигантская скульптура синего краба у входа и вывеска в форме рыбы стали знаковыми для Сивол-бульвара. В 2025 году ресторан получил награду America's Classics фонда James Beard Foundation, стал единственным техасским рестораном, отмеченным в том году. Меню меняется в зависимости от улова дня; здесь подчёркивают, что морепродукты залива никогда не замораживают. Блюда в креольском стиле. Популярны красный снэппер (в пекановой корочке или Snapper Michael), морской суп, крабовые котлеты и устрицы, а на десерт пекановый пирог почти полкило весом, без корочки. Стены заведения увешаны старыми фотографиями и меню разных лет, из окон видно Мексиканский залив. Цены довольно высокие. Чтобы сэкономить, приходите на обед или закажите только пекановый пирог.
Часы работы
ежедневно обед и ужин, точное время уточняйте на сайте
Достопримечательности рядом
- Пирс развлечений Галвестона
- Особняк Муди
- Оперный театр «Гранд 1894»
- Отель «Гальвес»
- Вилла Эштон
- Музей Брайана
- Железнодорожный музей Галвестона
- Исторический район Стрэнд