Ятай в Накасу

中洲屋台

Уличные заведения вдоль реки Накагава, где подают хаката-рамэн, шашлычки, одэн и пиво. Это душа ночной Фукуоки.

Ятай — уникальная уличная еда Фукуоки. В городе примерно сто ятаев с официальным разрешением. Около шести вечера владельцы подкатывают тележки к установленным местам и раскладывают их, а поздно ночью закрываются. Самое большое скопление находится на западной стороне острова Накасу, вдоль реки Накагава, в парке Сэйрю в районе Накасу-иттёмэ. Около двадцати ятаев выстроились лицом к реке и к неоновым огням Тэндзина на другом берегу, это самый фотогеничный вид. Также много ятаев на улицах Ватанабэ-дори и Сёва-дори в Тэндзине и возле рыбного рынка Нагахама. В каждом ятае всего восемь-десять мест. Фирменные блюда — свиной рамэн в хаката-стиле, шашлычки из свиной грудинки, одэн, тэмпура, тамаго с икрой минтая и жареные гёдза на железной плите. Их подают с пивом или сётю. Средний чек составляет 2000–3000 иен на человека, а самое большое удовольствие — сидеть рядом с незнакомцами и болтать с хозяином. Совет: вечером с 19 до 21 часа самое оживлённое время, в популярных ятаях придётся стоять в очереди. Можно начать с рамэна в Накасу, а потом перейти в Тэндзин и поесть шашлычков. Во многих ятаях есть меню на японском и английском, некоторые принимают карты или электронные платежи, но наличные всё же надёжнее. Накасу — самый крупный развлекательный квартал Фукуоки, вечером здесь горят неоновые огни, и гулять вдоль реки безопасно. Рядом находятся торговая улица Хаката-кавабата и святилище Кусида, которые можно посетить до ужина. Важно: за столом нельзя сидеть слишком долго, обычно съедают одно-два блюда и переходят к следующему ятаю. Принято заказывать хотя бы один напиток на человека. В дождь и сильный ветер многие ятаи не работают, а по воскресеньям часть из них закрыта. Поздно вечером в Накасу много зазывал, достаточно вежливо отказаться.

Часы работы

ок. 18:00–02:00 (у каждого прилавка по-своему; в дождь закрыто)

Уличные ларьки · Ночной рынок · Рамен · Ночные виды

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Фукуока