Фрайбург и Южный Шварцвальд

Солнечный университетский город Фрайбург — ворота Южного Шварцвальда: озеро Титизее, гора Фельдберг, водопады Триберга и часы с кукушкой; место, где сходятся границы Германии, Франции и Швейцарии.

Фрайбург расположен на юго-западе Германии, в земле Баден-Вюртемберг, рядом с французским Эльзасом и швейцарским Базелем; это один из самых солнечных городов Германии и ворота в Южный Шварцвальд. Центр старого города — собор Фрайбурга из красного песчаника; рядом рыночная площадь на Мюнстерплац, уличные водные каналы (Bächle), средневековые ворота Мартинстор и Швабентор — всё в пределах 15 минут пешком; с Замковой горы открывается вид на весь город. На юго-западе находится район Вобан, всемирно известный экологичный жилой квартал.

На восток, в Шварцвальд: поездом «Адской долины» (Höllentalbahn) около 40 минут до озера Титизее; южнее — высочайшая вершина Фельдберг, озеро Фельдзее и Шлухзее; на фуникулёре Шауинсланд можно подняться в горы прямо из пригорода. На север — водопады Триберг, крупнейшие в мире часы с кукушкой, открытый музей Фогтсбауэрнхоф и музей часов во Фуртвангене, которые удобно объехать на автомобиле за один день; на юг — водопад Тодтнау, гора Бельхен и ущелье Вутах. На западе, в Рейнской равнине, — винодельческий городок Штауфен, виноградники Кайзерштуль и приграничный городок Брайзах; в 35 км к северу — Европа-парк, крупнейший тематический парк Германии.

Лучшее время — с мая по октябрь: летом можно плавать и кататься на лодках на озёрах, осенью — листва и сбор винограда; с декабря по март на Фельдберге катаются на лыжах, а в старом городе работает рождественская ярмарка. Транспорт: ближайший аэропорт — Базель-Мюлуз-Фрайбург (около 1 часа на автобусе), из Франкфурта на ICE около 2 часов. Если остановиться в районе Шварцвальда минимум на две ночи, можно получить карту KONUS — бесплатный проезд на региональных поездах и автобусах; в некоторых отелях выдают «Шварцвальдскую карту» с входом во многие достопримечательности. Рекомендуем 3–4 дня: день на старый город, день на Титизее и Фельдберг, день на маршрут Триберга, день на винодельческие городки или Европа-парк. В горах погода меняется быстро: в походы берите дождевик.

Главные достопримечательности

Фрайбургский кафедральный собор – Готический собор из красного песчаника; 116-метровая ажурная башня признана «самой красивой башней христианского мира», это абсолютный цент…
Фрайбургские ручьи – Средневековые открытые водоотводные канавки вдоль улиц старого города; по местному поверью, кто ступит в «бехле», женится на фрайбургской д…
Титизе – Самое известное ледниковое озеро Шварцвальда; на его берегах городок с магазинами часов с кукушкой и кафе с тортами, здесь можно кататься н…
Трибергский водопад – Один из крупнейших по перепаду водопадов Германии: семь уступов общей высотой около 163 м; в лесу часто можно покормить белок.
Музей под открытым небом Фогтсбауэрнхоф – Музей под открытым небом: сохранённая на месте усадьба 1612 года и перенесённые сюда несколько традиционных крестьянских домов с большими к…
Рынок на Мюнстерплац – Уличный фермерский рынок вокруг собора. Копчёная ветчина Шварцвальда, сыры и колбаски на булочке — завтрак жителей Фрайбурга.
Ворота Мартинстор – Башня средневековых городских ворот XIII века, главный ориентир южного входа в Старый город. В проёме ворот неожиданно работает McDonald's.
Швабские ворота – Средневековые городские ворота на восточной стороне Старого города. На внешней стене фреска со Святым Георгием, за воротами начинаются Фише…
Фишерау и Герберау – Две старинные улочки в южной части Старого города вдоль торгового канала: деревянные дома, мостики и кафе. Фрайбург называют «маленькой Вен…
Ратушная площадь – Площадь с двумя красными ратушами, старой и новой. Под каштанами расположены кафе на открытом воздухе, это самый спокойный уголок Старого г…
Музей августинцев – Художественный музей в бывшем средневековом монастыре. В его собрании оригиналы скульптур с собора, средневековые алтари и работы Грюневаль…
Шлоссберг – Небольшая гора прямо у Старого города. Подняться можно на фуникулёре или пешком за 20 минут. Сверху видны собор, красные крыши и Вогезы.
Вобан – Всемирно известный экологический район на месте бывшего французского военного лагеря: улицы без автомобилей, крыши с солнечными панелями и…
Канатная дорога Шауинсланд – Одна из самых длинных кольцевых канатных дорог Германии. Около 20 минут до вершины Шауинсланд (1284 м), с которой видны Шварцвальд и Альпы.
Фельдберг – Самая высокая точка Шварцвальда, 1493 метра. Зимой здесь крупнейший горнолыжный курорт юго-запада Германии, летом можно гулять по альпийски…
Фельдзе – Карровое озеро у подножия Фельдберга с тёмно-зелёной водой в окружении крутых лесистых склонов. Один из самых классических маршрутов Шварцв…
Шлухзе – Самое большое озеро Шварцвальда. Берега открытые и малолюдные, летом здесь хорошо купаться, плавать на парусных досках и кататься вокруг оз…
Эбле Урен-Парк – Занесённые в Книгу рекордов Гиннесса самые большие кукушкины часы в мире. Сам деревянный дом — это часы, и каждый час из окна выглядывает д…
Немецкий музей часов – Музей часов в Фуртвангене: систематический рассказ об эволюции часов, от деревянных кукушек Чёрного Леса до астрономических часов.
Ущелье Равенна – Тропа вдоль ущелья рядом с «Адской долиной» (Хёлленталь): водопады, деревянные мостки и высокий железнодорожный виадук. Зимой здесь проходи…
Ущелье Вутах – Дикое речное ущелье, которое называют «Большим каньоном Шварцвальда»: около 30 км в длину, один из красивейших пешеходных маршрутов Германи…
Водопад Тодтнау – Природный водопад высотой около 97 м, один из самых высоких в Шварцвальде. Рядом летом работает горная горка-аттракцион.
Бельхен – Третья по высоте вершина Шварцвальда (1414 м) с куполообразной вершиной и панорамой на 360 градусов; считается самой красивой смотровой гор…
Монастырь Святого Петра в Шварцвальде – Барочный монастырь на плато Шварцвальда: рококовая библиотека сияет золотом. Отсюда начинается «Панорамная дорога Шварцвальда».
Собор Санкт-Блазиен – Огромный неоклассический купольный собор в глуши Шварцвальда: диаметр купола около 36 м, один из крупнейших в Европе.
Штауфен-им-Брайсгау – Винодельческий городок, где, по легенде, доктора Фауста унёс дьявол: пёстрые старые улицы и руины замка на холме.
Собор Святого Стефана в Брайзахе – Пограничный городок на холме над Рейном: романо-готический собор хранит изящный деревянный алтарь и фреску «Страшного суда».
Кайзерштуль – Самая тёплая в Германии вулканическая холмистая местность с террасами виноградников на лёссе, известная винами Пино-гри и Пино-нуар.
Европа-парк – Крупнейший тематический парк Германии с зонами по европейским странам и множеством американских горок. Неоднократно признавался лучшим тема…
Неф-Бризак – Идеальная восьмиконечная звёздчатая крепость по проекту Вобана, объект Всемирного наследия, расположенная на французском берегу Рейна, напр…

Где поесть

Цум Ротен Бэрен – Старейшая гостиница Германии по заявлению владельцев, с документально подтверждённой историей с 1387 года: сезонная бад…
Мейерс Вурстштанд – Трёхпоколенная семейная сосисочная у фермерского рынка к северу от Соборной площади: здесь едят фрайбургскую длинную ко…
Мартинс Брой – Первая пивоварня Фрайбурга у ворот Мартинстор: нефильтрованное пиво, баденская домашняя кухня и блюда с открытой кухни.
Цур Вольфсхёле – Ресторан с мишленовской звездой на пешеходной улице Старого города Фрайбурга: шеф-повар Мартин Фаустер славится дичью…
Оберкирх Вайнштубен – Старая винная таверна на Соборной площади с деревянными стенами и изразцовыми печами: форель, говядина и домашние клёцк…
Шварцвальдхоф – Гостиничный ресторан в центре деревни Хинтерцартен; вишнёвый торт из собственной кондитерской хорошо оценивается.

Маршруты

Черный Лес: автопутешествие с севера на юг, 6 дней – От курортного Баден-Бадена по Высокогорной дороге на юг, через водопады и озёра до Фрайбурга
Гейдельберг — Эльзас — Шварцвальд на поезде за 8 дней – Кольцевой железнодорожный маршрут по германо-французской границе: Гейдельберг, Баден-Баден, Страсбург, Кольмар и Фрайбу…
Большой круг по югу Германии от Франкфурта до Мюнхена: 12 дней – Один длинный автомобильный маршрут через Гейдельберг, Шварцвальд, Боденское озеро, Нойшванштайн и Цугшпитце.