Острадамус

Ostradamus

Известный ресторан устриц в районе Рибейран-да-Илья. Имеет собственную систему очистки устриц и места на морском пирсе. Входит в список 100 лучших ресторанов страны по версии EXAME 2025, занимая 78 место.

Ресторан основал шеф-повар Жайме Барселуш. Это главное заведение острова по устрицам, известное собственной системой очистки устриц, а также ручным ловом рыбы и обработкой «живым забоем». В меню несколько запечённых устриц: классические с бешамелем и пармезаном и Seo Baldança с горгонзолой и грушей. Фирменное основное блюдо — рыба Йеманжа. Средний чек 170–200 реалов. Места на морском пирсе разбирают быстро, на выходные лучше бронировать. Ресторан на юге острова, в Рибейран-да-Илья, далеко от центра, поэтому лучше добираться на машине или такси.

Часы работы

вт–сб 11:00–23:00, вс и пн 11:00–17:00 (EXAME 2025). В некоторых источниках указано, что по понедельникам ресторан закрыт, уточняйте.

Топ-100 EXAME · Устрицы · Вид на море

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Флорианополис