Эрзурум

Древний город Восточной Анатолии на высоте почти 1900 метров: здесь много сельджукских построек, медресе с двумя минаретами, а гора Паландёкен — один из лучших горнолыжных курортов Турции.

Эрзурум — крупнейший город Восточной Анатолии и административный центр одноимённой провинции. Население составляет около 770 тысяч человек. Город расположен в высокогорной котловине на высоте около 1900 метров, к югу от горы Паландёкен. С древних времён это был важный торговый узел Великого шёлкового пути между Ираном и Кавказом. Византийцы называли его Феодосиополь. С XI века город принадлежал сельджукам и Сальтукидам, и здесь сохранилась самая обширная коллекция сельджукской архитектуры в восточной Турции: медресе с двумя минаретами, медресе Якутийе, три мавзолея и Большая мечеть находятся в пределах десяти минут пешей прогулки от центра старого города. В 1919 году в Эрзуруме состоялся Эрзурумский конгресс под руководством Ататюрка, в городе есть музей конгресса и дом-музей Ататюрка. Климат резко континентальный: зима долгая, в январе средняя температура около минус 10 градусов. С декабря по апрель на горнолыжных курортах Паландёкен и Конаклы отличный снег. Летом, с июня по сентябрь, прохладно и сухо, это лучшее время для осмотра достопримечательностей и поездок к водопаду Тортум, озеру Тортум и грузинским монастырям Ошки и Хахули примерно в 100 километрах к северу. Также можно заехать к красным «феям» в Нарман на северо-востоке.

В аэропорт Эрзурума, примерно в 10 километрах от центра, каждый день прямые рейсы из Стамбула и Анкары. Через город проходит железная дорога «Восточный экспресс». Старый город обходится пешком, а в пригороды нужно ехать на машине с водителем или на собственном автомобиле. Рекомендуем провести здесь 2–3 дня, катание на лыжах оплачивается отдельно. Обязательно попробуйте кяг кебаб, мясо на вертеле, приготовленное на огне; из местных сувениров стоит купить изделия из чёрного камня олту.

Главные достопримечательности

• Медресе Чифте-Минаре – Символ Эрзурума: сельджукская медресе XIII века с двумя кирпичными минаретами и изящным каменным порталом.
• Медресе Якутие – Медресе 1310 года эпохи Ильханата. Сегодня здесь музей турецкого исламского искусства и этнографии, а портал украшен изысканной резьбой.
• Уч-Кюмбетлер – Три сельджукских мавзолея с коническими крышами за медресе с двумя минаретами. Самый большой из них — мавзолей эмира Салтука из династии Са…
• Горнолыжный курорт Паландёкен – Ведущий горнолыжный курорт Турции примерно в 6 км от центра города. Вершина выше 3100 м, трассы длинные, а зимний сезон долгий.
• Водопад Тортум – Один из водопадов Турции с самым большим перепадом высоты. Вода из озера Тортум низвергается с каменной стены высотой около 48 м.
• Крепость Эрзурума – Византийская крепость на высшей точке старого города. Внутри расположена башня-часовня сельджукского времени, с которой видны город и горы.
• Большая мечеть Эрзурума – Большая мечеть 1179 года эпохи Салтукидов. Низкий молельный зал на каменных колоннах суровый и величественный.
• Мечеть Лала Мустафы-паши – Османская мечеть 1563 года классического периода, одна из самых красивых в городе. Один большой купол с портиком. По мнению многих, стиль в…
• Караван-сарай Рустем-паши – Двухэтажный османский караван-сарай XVI века. Сегодня здесь собраны мастерские по обработке ортуского гагата и ювелирные лавки.
• Мечеть Джаферие – Небольшая османская мечеть 1645 года на главной улице старого города. Рядом сохранились каменный минарет и старое кладбище.
• Музей Эрзурума – Областной археологический музей с урартскими, римскими и византийскими находками, а также ортуским гагатом и этнографическими экспонатами.
• Музей Эрзурумского конгресса – Здание 1919 года, где проходил Эрзурумский конгресс. Бывшая армянская школа, которая рассказывает о начале турецкой войны за независимость.
• Дом-музей Ататюрка в Эрзуруме – Традиционный каменно-деревянный дом, где в 1919 году жил Ататюрк. Сохранилась обстановка тех лет.
• Бастион Азизие – Османский бастион на восточном склоне холма, место героической обороны в русско-турецкой войне 1877 года. Сегодня здесь мемориальный парк и…
• Гробница Абдуррахмана Гази – Гробница святого на южном склоне холма. Место паломничества местных жителей с видом на всю котловину Эрзурума.
• Эрзурум-Эвлери – Ресторанный квартал в отреставрированных старых домах. Здесь пьют местный чай, едят закуски и десерты среди ковров, медной посуды и печей.
• Горнолыжный центр Конаклы – Горнолыжный центр на южном склоне горы Паландёкен, построенный к Всемирной зимней универсиаде 2011 года. Широкие трассы и мало людей, подхо…
• Трамплины Киремитлитепе – Комплекс трамплинов 2011 года на окраине Эрзурума. Высокий трамплин HS140 — заметный современный ориентир.
• Озеро Тортум – Высокогорное запрудное озеро, образованное оползнем, который перегородил долину. Ярко-зелёная вода и живописная дорога вокруг озера.
• Ошкский монастырь – Монастырь X века Грузинского царства с грандиозным собором и тонкой каменной резьбой. Это шедевр средневековой грузинской архитектуры.
• Хахульский монастырь – Монастырь X века. Церковь до сих пор используется как мечеть, а каменная резьба и фрески сохранились на редкость полно.
• Сказочные дымоходы Нармана – Красные глинистые образования примерно в 70 км к северо-востоку от Эрзурума. Они похожи на языки пламени и замки, поэтому их называют «крас…
• Мост Чобандеде – Многоарочный каменный мост XII века длиной около 130 м через реку Аракс. Один из древнейших каменных мостов Анатолии.
• Крепость Пасинлер – Горная крепость в городке Пасинлер примерно в 40 км восточнее Эрзурума. Внизу расположен известный курорт с горячими источниками.

Где поесть

• Гелгёр Чаг Кебап – Один из самых известных в Эрзуруме ресторанов кебаба чаг, здесь готовят это блюдо с 1982 года; также славится начинённы…
• Эрзурум Евлери – Ресторан в старом доме, составленном из 11 каменных домов и гостиницы; заполнен антиквариатом, один из самых популярных…
• Кадайыфчи Муаммер-уста – Старейшее заведение, где с 1984 года делают кадайыф с начинкой; сейчас здесь подают кебаб чаг и десерты, а сюда заходят…
• Хаджибаба Дёнерджи – Старый дёнер-ресторан, основанный в 1964 году: баранина с высокогорных пастбищ, приправленная исперским базиликом.
• Гюзельюрт – Столетний ресторан, основанный в 1928 году: официанты в галстуках-бабочках, блюда томятся на угольных печах, известны з…

Маршруты

• Восточная Анатолия: пограничные города на плато, 8 дней – От Эрзурума до Карса, у горы Агры, затем вдоль озера Ван: руины, дворцы и церковь на острове.
• Восточный экспресс зимой в Карс, 5 дней – На туристическом «Восточном экспрессе» из Анкары через снежные равнины в Карс, затем Ани и замёрзшее озеро.