Дагкапы чигерджиси (жареная печень)
Dağkapı Ciğercisi
Популярная точка с жареной бараньей печенью у площади Дагкапы, у северных ворот старого города; работает допоздна, удобно попробовать местное блюдо после прогулки по старому городу.
Жареная баранья печень — самое характерное блюдо Диярбакыра, местные едят её с самого утра. Заведение находится напротив площади Дагкапы, на проспекте Кыбрыс, также известно как Hüseyin'in Yeri. Это популярное место у северных ворот старого города. Порция — четыре шампура, жарят на глазах; по отзывам, закуски к столу бесплатные и их можно добавлять. Также можно заказать печень в лепёшке-ролле. По городским меркам цены средние: в середине 2025 года порция стоила 340 лир, сейчас, вероятно, дороже. Часы работы в разных справочниках сильно отличаются, обычно открыто до поздней ночи. Выйти из северных ворот городской стены — и вы на месте, удобно зайти после прогулки по старому городу.
Часы работы
около 09:00 до поздней ночи (в разных справочниках по-разному, некоторые — до ночи)
Достопримечательности рядом
- Музей Джахита Сыткы Таранджи
- Хасан-паша-хан
- Диярбакыр Мечеть
- Мечеть Хазрети Сулейман
- Мечеть Шейха Маттара
- Халдейская церковь Мар-Петюн
- Сурб Киракос
- Дом денгбеджей