Селден Стандард
Selden Standard
Ресторан в Midtown с блюдами на огне и сезонными порциями для шеринга; в 2024 и 2025 годах дважды выходил в полуфинал премии Джеймса Бирда.
Ресторан на Second Avenue в районе Midtown готовит небольшие порции для шеринга из местных фермерских продуктов, меняющиеся по сезону. Самые популярные места у барной стойки рядом с открытым очагом, где можно наблюдать, как повара подают блюда. Частые позиции меню: тартар из говядины, домашняя паста (тальятелле, букатини с кунжутом), жареная цветная капуста, копчёный осьминог. Знаменит десерт, пудинг баттерскотч. Винная карта в основном с небольшими виноделнями, коктейли сезонные. Ресторан открыт только на ужин, бронировать лучше через OpenTable. Средний чек около 60–90 долларов США на человека; добраться от центра можно на трамвае QLine.
Часы работы
пн–сб, примерно 17:00–22:00 (только ужин)
Достопримечательности рядом
- Научный центр Мичигана
- Детройтский институт искусств
- Музей афроамериканской истории Чарльза Райта
- Исторический музей Детройта
- Театр «Фокс»
- Корктаун
- Комерика-парк
- Завод Форда на Пикетт-авеню