Pecan Lodge

Знаменитая техасская барбекю-точка в районе Deep Ellum. Копчёная говяжья грудинка, говяжьи рёбра и печёный батат «Hot Mess» — за ними стоят в очереди.

Ресторан начинался в 2010 году с обеденного лотка на фермерском рынке. В 2014 году переехал на Main St в районе Deep Ellum. Texas Monthly однажды назвал его одним из четырёх лучших барбекю штата. Говяжью грудинку Prime посыпают солью и чёрным перцем и коптят примерно 18 часов. Говяжьи рёбра жирные и сочные, в пятницу после обеда часто распродаются. Фирменные блюда также включают домашние говяжьи колбаски и печёный батат «Hot Mess», начинённый мясом, сыром и сливками. Заказ делают в очереди. В выходные днём очереди длинные, лучше прийти пораньше. Есть бар и места на улице. Средний чек около 25–40 долларов США на человека. Станция DART Deep Ellum находится в нескольких минутах пешком.

Часы работы

пн 11:00–15:00; вт–чт 11:00–20:00; пт и вс 11:00–21:00; сб 11:00–22:00

Техасский барбекю · Всегда очередь · Texas Monthly

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Даллас