Бань Кан Ле

Bánh căn Lệ

Точка с пышками кан в переулке на улице Йерсен, где их готовят в глиняных формах: хрустящие края и фирменные пышки с перепелиным яйцом.

Заведение спрятано в переулке на склоне улицы Йерсен, 27/44; у входа красная вывеска и белая деревянная ограда. Маленькие пышки жарят прямо в глиняных формах, края получаются хрустящими; начинка на выбор: говядина, курица, перепелиное яйцо или морепродукты. Подают их с маленькой миской супа, едят со сладким или ферментированным рыбным соусом. Порция стоит около 30 000–65 000 вьетнамских донгов; также есть рулеты с мясом, пудинг и домашний йогурт. Рейтинг в Google около 4,3, отзывов больше 1800. В пиковые часы возможны очереди. На сайте заведения указано 6:30–15:30, но по другим источникам работа разделена на утреннюю и вечернюю смены, поэтому перед визитом днём лучше уточнить.

Часы работы

Ежедневно 6:30–15:30 (по сайту заведения; в других источниках время отличается)

Мини-блины · Местные закуски · Недорого

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Далат