Ресторан «Нур»
Noor
Ресторан с тремя звёздами Michelin; шеф-повар Пако Моралес воссоздаёт историю андалусской кухни современными техниками в дегустационных меню.
Название по-арабски означает «свет». Шеф-повар Пако Моралес восстанавливает кулинарию андалусского периода по историческим исследованиям; сейчас тема — XVIII век. Три дегустационных меню — Tanwer, Thawra и Taqadum, без блюд à la carte. Ресторан светлый, видна открытая кухня. Средний чек около 160–270 евро на человека, напитки оплачиваются отдельно; бронировать нужно за четыре–шесть недель. Находится в восточной части старого города, в районе Каньеро; до мечети около 27 минут пешком, лучше добраться на такси.
Часы работы
Ср 20:30–23:30; Чт–Сб 13:30–18:00, 20:30–23:30; Вс–Вт выходной (по Michelin Guide)
Достопримечательности рядом
- Церковь Сан-Лоренсо
- Дворец Виана
- Площадь Корредера
- Площадь Потро
- Римский храм Кордовы
- Археологический музей Кордовы
- Площадь Тендильяс
- Башня Калаорра