Агни
Agni
Ресторан местного шефа Avishar Barua с готовкой на открытом огне; дегустационное меню сочетает бенгальские и среднезападные вкусы, ресторан получил множество национальных наград.
Agni находится в бывшем пивоваренном районе, на South High Street. Название взято от имени индийского бога огня, а ядро кухни — дровяная печь. Шеф Avishar Barua родился в Колумбусе и соединяет бенгальскую домашнюю кухню с воспоминаниями о детстве на Среднем Западе и вкусами разных стран. Так создано многоступенчатое дегустационное меню, в которое входили яичный чат, бенгальские креветочные тако и выдержанная утка. Ресторан вошёл в список лучших новых ресторанов 2024 года по версии Good Appetite, в 2025 году получил звание ресторана года по версии USA Today и два года подряд занимал первое место в читательском голосовании Columbus Underground. Дегустационное меню стоит около 145–165 долл. США, нужно бронировать заранее. Места у барной стойки можно заказать поштучно.
Часы работы
Ср–Вс вечером (точное время сеансов уточняйте на сайте)
Достопримечательности рядом
- Немецкая деревня
- Капитолий штата Огайо
- Сайото-Майл
- Центр науки и промышленности COSI
- Топиари-парк
- Национальный мемориал и музей ветеранов
- Художественный музей Колумбуса
- Норт-Маркет